西米露,一道美味又多变的甜品,它不仅可以直接食用,还可以搭配各种不同的饮品和食材,为味蕾带来层次感的享受。在这篇文章中,我们将分享两道口味独特的西米露制作方法,为您呈现丰富的美食选择。
牛奶木瓜西米露
材料:牛奶,木瓜,西米,冰糖
做法:
1.将水用大火煮开,加入西米,中火煮至水再次烧开,捞出西米后过冷水,沥干备用。
2.将洗净去皮去籽的木瓜切小块,与牛奶、冰糖一同放入锅中煮约2分钟。
3.加入煮至半透明的西米,继续煮1分钟左右,搅拌均匀,关火即可。
推荐理由:
这款牛奶木瓜西米露不仅口感丰富,而且兼具健康美容的功效。木瓜含有丰富的酵素,有助于消化吸收,缓解便秘问题。搭配牛奶和西米,更是丰胸美肤、瘦身的好选择。
咖啡西米露
材料:西米,咖啡,奶粉,方糖,冰块
做法:
1.将水烧开,放入西米,煮大概10分钟,关火后焖10分钟,捞出后过冷水。
2.重复步骤1,直至西米完全煮透,然后放入冷水中浸泡备用。
3.取一只小碗,放入咖啡和奶粉,加入喜欢的方糖。
4.注入开水,搅拌均匀,形成咖啡奶液。
5.加入煮熟的西米和冰块,搅拌均匀,即可享用。
推荐理由:
这款咖啡西米露以香浓的咖啡为基调,搭配顺滑的奶液和爽口的西米,口感独特。适合喜欢咖啡香气的人群,尤其在夏日,加入冰块更是清爽解渴的好选择。
这两款西米露,一甜一咖,各具特色,无论是甜品爱好者还是咖啡控,都能在其中找到自己的心头好。试试这些美味,让您的下午茶时光变得更加丰富多彩。
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