里脊肉饼，一道美味的经典小吃，因其酥脆的外皮和嫩滑的里脊肉内馅，一直备受人们的喜爱。无论是早餐、午餐还是晚餐，都是它的美味时刻。价格亲民，口感出众，方便携带，已经成为许多人的美食首选。本文将为您介绍如何制作一份美味的里脊肉饼，让您可以在家轻松享受这道美食。

所需食材：

里脊肉若干克

圆形饼一个

生菜一片

椭圆形黄瓜片两片

甜面酱

孜然粉

辣椒粉

制作步骤：

首先，将里脊肉切成合适大小的块，然后在沸油锅中炸熟，确保表面金黄酥脆。将炸好的里脊肉取出，放在铁网上沥去多余的油。如果您担心油脂过多，可以用纸巾轻轻吸去一些。

接下来，将圆形饼放入沸油锅中炸，炸约2~3分钟，直到饼皮变得金黄酥脆，然后取出备用。

用食用铁夹将圆形饼从一处豁开一个口子，大小约为120度。

在饼内涂抹少许甜面酱，均匀分布。

接下来，将生菜一片和黄瓜片两片放入饼内，可以根据自己的口味加入更多的生菜和黄瓜。

将炸好的里脊肉放入饼内，适当按压，直到饼内充满美味的里脊肉。

最后，撒上孜然粉、辣椒粉以及您喜欢的调味料，让里脊肉饼更加美味多样。

用食用铁夹夹好饼体，可以将其放入纸质小袋中带走，或者在家里享用时，装盘即可。

现在，您已经学会了如何制作美味的里脊肉饼，无论是早餐、午餐还是晚餐，都可以轻松享受这道美食。不仅价格亲民，而且口感出众，是一款美味又实惠的美食选择。让我们一起动手，品味这道外酥内嫩、肉香而不腻的经典美味！