在现代厨房中，随着人们对烹饪环境的要求越来越高，侧吸油烟机，又被称为近吸式油烟机，正逐渐崭露头角。这款油烟机不再按照传统方式从上方抽取油烟，而是直接从侧面将油烟吸走。部分侧吸式油烟机还内置了油烟分离板，彻底解决了猛火炒菜时难以清除的油烟问题。更值得一提的是，这种油烟机的吸净率高达99%，几乎可以完全清除油烟，满足了中国家庭烹饪对油烟清洁的需求。

侧吸油烟机的工作原理

首先，了解侧吸油烟机吸油烟的原理至关重要。通常情况下，这种油烟机采用敞开式设计的烟外腔，进风口靠近油烟源头。当油烟产生时，侧吸油烟机能够迅速将其锁住，防止油烟扩散，同时有效缩短了油烟上升的距离，从而提高了排烟效果。这样，使用者无需低头，不用担心头部碰撞，增加了使用的便捷性。

选择侧吸油烟机的好处

高效清除油烟： 侧吸油烟机的吸净率高达99%，几乎可以完全清除厨房的油烟，保持室内空气清新。

避免头部碰撞： 由于油烟机不安装在炉灶的上方，使用者无需担心低头时可能发生的碰头事件，更加安全和方便。

彻底解决炒菜油烟问题： 内置的油烟分离板可以有效地将炒菜时产生的大量油烟分离和吸附，不再担心烹饪过程中的油烟扩散。

侧吸油烟机正成为越来越多厨房的首选，因为它彻底解决了传统油烟机的不足。通过利用敞开式设计和优越的油烟吸附能力，这款油烟机能够保持烹饪环境清洁，提高了厨房的舒适性和安全性。如果你对厨房油烟问题感到困扰，不妨考虑一下侧吸油烟机，它可能会成为你的理想选择。