海螺丝，又被称为织纹螺、麦螺、白螺或甲锥螺，属于肉食性软体动物的螺类，广泛散布于中国东南沿海地区。它们在每年的端午时节达到成熟阶段，成为了美味的季节饕餮。经过炒制，海螺丝呈现出色彩分明的层次感，外观小巧玲珑，螺口洁白圆润，更容易享受到其丰富的肉质。咬上一口，你会发现肉质嫩滑，稍带筋道，每丝每缕都散发着鲜香，让人回味无穷，情不自禁地越吃越上瘾。

这种海螺丝常栖息在潮间带至潮下带的岩礁区和海藻上，喜欢浅海的环境。它们广泛分布于从热带到北极海域的海域，从潮间带一直延伸至深海。以肉食为主要饮食，充分展示了自然界中的食物链和生态平衡。

就外观而言，织纹螺呈现出类似圆锥体的形状，大小与指甲盖相仿，外壳盘旋8层，逐渐朝基部收缩。尾部尖锐，螺体细长，长度约为1厘米，宽度大约0.5厘米。壳面通常具有1到3条紫褐色或红黄色的螺带，而肉体则呈淡黄色。

从沿海的浪漫风景到人们对美味食物的追求，海螺丝在这个故事中扮演着鲜明的角色。它们不仅是大自然的馈赠，更是人们餐桌上的精彩佳肴，为味蕾带来无限惊喜。无论是在端午佳节还是平常的一餐，品尝这份海螺丝的美味，都将成为一段难忘的美食之旅。