灵芝是一种非常珍贵的中草药，可以熬药、煮粥或者煮汤来食用。下面介绍的三种灵芝食疗食谱包括：灵芝素食食谱，灵芝茶饮，和灵芝肉食食谱。

灵芝素食食谱

1. 灵芝二仁汤

• 配方：灵芝15克，核桃仁15克，甜杏仁12克，冰糖适量。

• 制法：将灵芝剪碎后加水煎煮两次，每次1小时，取汁。将核桃仁、甜杏仁、冰糖放入碗内，倒入灵芝煎液，用文火炖熟即可。

• 功效：适用于支气管炎、咳嗽多痰等。

• 用法：每日清晨服用。

2. 灵芝炖蘑菇

• 配方：鲜蘑菇150克，灵芝、当归、龟版、枸杞子各10克。

• 制法：将当归、龟版、枸杞子煎汤1小时，去药渣。加入灵芝、蘑菇煮熟，加盐调味后服食。

• 功效：治白血病。

• 用法：每日1剂，连服15日。

灵芝茶饮

1. 灵芝茶饮

• 材料：灵芝6克，茯苓10克，茶叶2克。

• 做法：将灵芝、茯苓粉碎，与茶叶混合，装入纱布小袋，每袋6克。

• 服用方法：用开水冲泡服用。每天冲服2－3袋。

• 功效：能祛除老年斑，并预防感冒、降低血脂、通便。

灵芝肉食食谱

1. 芝河蚌羹

• 材料：灵芝20克，河蚌肉250克，冰糖60克。

• 制法：将灵芝洗净，放入沙锅内加水煎熬，用文火保持沸腾1小时，取浓汁；然后放入河蚌肉煮熟，加入冰糖，待溶化后即可食用。

• 功效：治急性和慢性支气管炎，老年慢性支气管炎，支气管哮喘，白细胞减少症，冠心病，高血脂症，心律失常，神经衰弱，早期肝硬化等症。

• 用法：蚌肉与汤一天内服完。每2天服一次。

请注意：以上食疗方仅供参考，如果您有特定的健康状况或慢性疾病，请在使用这些食疗方前咨询专业医生或中医师的建议。灵芝虽然有许多传统的食用方法，但并不是所有人都适合食用灵芝，尤其是在大量使用或与药物相互作用的情况下，可能会出现一些不良反应。谨慎使用，并确保了解自己的身体状况和过敏反应。