杭白菊，也被称为小汤黄、小白菊，是浙江桐乡地区的特产。喝杭白菊花茶有清热解毒、消除炎症等功效，对身体健康有很大的帮助。从古至今，杭白菊的功效与作用一直备受人们的赞赏。除了单独冲泡杭白菊，与其他材料搭配一起冲泡也可以发挥更好的功效。然而，在冲泡杭白菊时也有一些禁忌和注意事项需要注意。

杭白菊的功效与作用：

治疗湿热黄疸、胃痛、食欲减退、水肿和尿少等症状。

在泡澡时添加杭白菊能够去痒爽身，具有护肤美容的功能。

具有清肝明目、解毒消炎的作用。

辅助治疗高血压、偏头痛和急性结膜炎。

养肝明目，适合长时间使用电脑的上班族作为护眼良方。

具有抗菌作用，能够增强免疫系统功能，增强抵抗力。

杭白菊的冲泡方法：

杭白菊甘草茶：

材料：杭白菊7粒、麦冬一小撮、生甘草少许、胖大海2枚（合成一包）。

做法：

（1）将茶包放入杯中，倒入开水冲泡；

（2）一包茶可以冲泡3至4次，直至没有味道为止；

（3）每天饮用一包，连续饮用一个月左右可以看到效果。

杭白菊姜蜜：

材料：生姜一个、蜂蜜适量、杭白菊适量。

做法：

（1）将洗净的生姜削皮，切成片，放入锅中，再加入适量的杭白菊，加入冷水浸泡，直至浸没所有材料；

（2）煮约20分钟后关火，加入蜂蜜并搅拌均匀，再次烧开并撇去浮沫，倒入瓶子中保存；

（3）待凉后，取两勺杭白菊姜蜜，加入温水搅拌均匀即可饮用。

杭白菊冲泡方法：

（1）取3至4朵胎菊放入杯中；

（2）加入适量开水，不要装太满，盖上盖子焖7至8分钟后即可饮用；

（3）根据个人口味，可以加糖或蜂蜜，或者与其他喜欢的茶叶一起冲泡，使口感更加美味。

杭白菊的注意事项：

杭白菊含有糖分，冲泡后可能带有一些甜味，糖尿病患者或血糖偏高的人应避免过量饮用，最好只饮用杭白菊花茶而不加糖或蜂蜜。

虚弱、脾虚、胃寒腹泻等人群不宜饮用杭白菊。

对杭白菊过敏的人应避免过量饮用。

不了解自身体质的人最好不要在杭白菊花茶中添加冰糖。

需要注意的是，以上内容仅供参考。在饮用杭白菊之前，最好咨询医生或专业营养师的建议，以确保个人健康和安全。