鱼腥草是一种多功能的植物，无论是煮水、凉拌还是煲汤，都有许多好处和功效。以下是鱼腥草的一些主要功效与作用：

1.抗菌作用：鱼腥草中的成分，如鱼腥草素和月桂醛等挥发油，对金黄色葡萄球菌、白色葡萄球菌、痢疾杆菌等具有一定的抑制作用，尤其对金黄色葡萄球菌和白色葡萄球菌的作用较强。

2.免疫力提升：鱼腥草素和鱼腥草煎剂都可以明显促进白细胞的吞噬能力，增强机体免疫功能。

3.有益心血管：鱼腥草中的槲甙具有扩张血管的作用，能有效扩张肾血管。

4.利尿消肿：鱼腥草富含钾盐，具有增强利尿作用。

5.改善毛细血管脆性：鱼腥草能改善毛细血管的脆性，促进组织再生，具有镇痛、止血和止咳的功效，但不具有祛痰平喘的作用。

6.抗病原微生物作用：鱼腥草能抑制金黄色葡萄球菌、流感杆菌和肺炎双球菌等病原微生物。

7.帮助戒烟：鱼腥草具有帮助戒烟的作用，每天饮用浓浓的鱼腥草茶可以减少戒烟欲望，清除肺部热毒，有助于戒烟。

需要注意的是，以上所述的鱼腥草的功效与作用仅供参考。在使用鱼腥草时，建议咨询医生或专业人士以获得更准确的建议和用法指导。