肥肉中含有丰富的脂肪，脂肪能够促进身体维生素的吸收，家长可以给宝宝适量的吃一点肥肉，宝宝的身体吸收维生素，但是肥肉不宜吃的过多，否则容易引起肥胖。宝宝一旦出现肥胖就容易患高血压高血脂或者是肥胖症等心脑血管方面的疾病，还有可能会引发糖尿病。 适量吃肥肉的好处和坏处：
1. 肥肉中所包含的脂肪很多，脂肪能够为人体提供热量，宝宝适当的吃肥肉能够促进脂溶性纤维素的吸收和利用，宝宝的生长发育是有一定好处的。
2. 肉类食物中含有比较丰富的脂肪和脂类物质，脂类物质和脂肪对于身体的作用非常大，可是人体内所必需的营养，对于宝宝的生长发育有着很大的帮助。脂类食物能够促进脂溶性维生素的吸收，特别是七八个月的宝宝，需要摄入的维生素d非常的多通过，食用脂类食物也可以帮助宝宝吸收维生素d。
3. 但是如果宝宝长期过量的食用肥肉，可能会引起肥胖，特别是在宝宝长大之后，很容易患肥胖症，或者是高脂血症，高血压等心脑血管方面的疾病。
4. 给宝宝少量的吃肥肉还能够改善宝宝对于食物的口味有增加食欲的作用。
给宝宝添加肥肉的方法：
在宝宝进入添加辅食阶段，家长可以适量的给宝宝添加肥肉，但是不能添加的过多，主要是由于宝宝的年龄比较小，肠胃功能不完善，肥肉不容易消化，很容易会影响宝宝的消化功能。
宝宝在七八个月的时候可以添加辅食。这时家长可以采用一些碎末状的食物，比如碎肉碎菜等放到面条或粥里让宝宝食用，碎肉可以采用肥肉和瘦肉。