牛奶一直以来都是最古老的最天然的乳制品之一，所包含的各种营养物质比较齐全，拥有很多的好处。牛奶的主要成分包括脂肪，水，蛋白质，矿物质，乳糖，维生素等，是一种比较复杂的乳胶贴，在膳食中牛奶是最重要的，钙磷蛋白质，维生素a维生素B2和维生素D的重要来源之一。

喝牛奶的好处：

1. 牛奶对于人体有着安神镇定的作用，在晚上临睡觉之前喝一杯牛奶，能够有效的促进睡眠，起到安神的作用。

2. 牛奶在促进胃及十二指肠溃疡疾病的恢复中起到辅助的作用。牛奶中所包含的营养物质能够对胃黏膜成形成保护。患有胃及十二指肠疾病的患者，可以适当的喝一些牛奶，能够帮助患者促进恢复。

3. 婴儿喝牛奶有助于智力的发育。牛奶中含有的乳糖成分被消化分解之后，会成为葡萄糖和半乳糖。经过研究表明，脑和神经的一种重要组成部分就是半乳糖。宝宝喝牛奶对于宝宝智力的发育能够起到促进的作用。

4. 青少年儿童喝牛奶能够促进生长发育。牛奶中含有丰富的营养物质，尤其是钙，维生素，d维生素a和维生素b以及磷等，这些能够有效的促进青少年儿童的身体生长和发育。

5. 给老年人补钙。成年人和老年人喝牛奶能够补充身体所需要的钙质，起到抗衰老，降低中老年骨质疏松的发生率。

6. 提升免疫力，延年益寿。牛奶中富含丰富的自由基，能够将人体中的各种有害物质清除，从而起到提高人体免疫力的作用，还能够抗衰老，延年益寿。

7. 提高身体免疫力。牛奶中富含了比较丰富的蛋白质，这种蛋白质属于动物性的优质蛋白质，在氨基酸的数量比例和种类方面都特别的好，喝牛奶能够帮助人体补充蛋白质，提高机体免疫力。