可导致胎儿畸形的食物有很多,最典型的有烟酒、味精、发芽的土豆、腌制食品、猪肝等。胎儿畸形与孕妇饮食有很大程度关系,若女性在怀孕期间食用太刺激的食物或酸性食物都有可能导致胎儿畸形。白糖、肉类、巧克力等属于酸性食物,若短时间内服用过多,会使孕妇出现焦躁不安的心情,重者会致使胎儿畸形,孕妇不宜喝咖啡、浓茶等。
导致胎儿畸形的食物
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1、孕妇在怀孕期间不宜抽烟酗酒、吸毒。酒精是影响胎儿智力发育及畸形的极大因素,孕妇在怀孕期间应及时戒掉烟酒。
2、避免味精的摄入,味精的主要成分为谷氨酸钠。服用量过多会影响孕妇对营养元素的吸收,从而影响胎儿发育,因此怀孕期间孕妇应尽量避免摄入带有味精的食物。
3、发芽的土豆。普通人群及孕妇都不可食用发芽的土豆,食用发芽的土豆极大程度上会出现食物中毒的现象。土豆发芽时会滋生出大量的生物碱,放置越久的土豆生物碱含量也就越高,若摄入量过多,会影响胎儿正常发育。
4、腌制食品有罐头鱼、金枪鱼等。孕期母体免疫力低下,应避免摄入过多含量的罐头鱼,否则影响胎儿脑部神经发育。
5、猪肝含有大量维A,孕妇食用猪肝会对胎儿发育造成极大危害。
孕妇应如何正确饮食
1、给予胎儿充足的营养物质,做到饮食多样化,多食用含有蛋白质的食物,利于骨骼发育。
2、服用新鲜的肉类,例如牛肉、鱼肉等,此外还需摄入营养丰富的水果、蔬菜。
3、坚果类食品必不可少,可加快孕妇肠胃蠕动,预防便秘。
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