一个人带娃 3岁宝宝食谱家常饭

当孩子成长到三岁的时候对于如何给孩子做饭已经没有什么太多硬性的要求，只需要每日尽量保证营养均衡即可，毕竟家庭习惯不同做出的饮食也不相同。
菜谱一：黄豆炖猪手
食材：黄豆（需提前半天浸泡）、猪蹄、葱、姜、八角、糖、盐、鸡精
步骤：当锅烧热倒油。之后将生姜片、葱段、八角爆香，随后放入猪蹄不停地翻炒，等表皮微微金黄的时候放入生抽，随后加入白开水大火烧开后转小火炖煮二十分中。之后观察猪蹄的软烂程度决定是否放入黄豆，等黄豆放入以后应该放糖、盐、鸡精等调味料，转小黄慢慢炖煮直至猪蹄软烂即可食用。 菜谱二：尖椒肥肠
食材：青红椒200克、肥肠200克（卤煮好切段）、辣豆瓣酱、盐、糖、生抽、蚝油、红椒、大蒜各适量
步骤：将锅烧热放入油把大蒜煸香后捞出备用。之后放入半勺祁县豆瓣酱炒出红油，然后加入肥肠多次翻炒，尝试口味出锅即可。
菜谱三：豉香炒素鸡
食材：素鸡、豆豉、葱姜、剁椒。
步骤：将买来素鸡切成薄片状，豆豉剁碎，之后在锅中倒入适量油，放入葱姜蒜煸出香味，然后再加入素鸡，翻炒几下过后加入50毫升的水。 第四：红烧茄子
食材：茄子 2条、柿子椒 1个、西红柿 1个、蒜 4瓣、食盐 适量、白糖 适量、花生油 适量
步骤：把茄子先切成滚刀块腌制15分钟，在这期间将青椒西红柿等食材全部切块备用，随后将腌制好的茄子水分排静，锅中放油并将蒜瓣爆香，闻到蒜香后将茄子放入翻炒，一分钟过后再放入西红柿和青椒。然后猛火翻炒，出锅前撒上葱花蒜苗叶子即可。