现代女生为了爱漂亮及美白,通常都不爱晒太阳,但其实日晒有助于体内合成维生素D3让人体吸收利用,而有超级营养素之称的「维生素D」,在国内外的研究都指出,充足的维生素D可以帮助间皮细胞修复损伤,防止癌细胞的增生与扩散,在癌症预防上扮演着关键性的角色。
超级营养素 预防癌症发生
维生素D一向有「超级营养素」的美誉,这是因为维生素D对于预防癌症发生有着显著正相关性,知名外科医师江坤俊:「有很多癌症的发生率跟血液中维他命D 的浓度成反比,意思就是说当血液中的维他命D 浓度越低时,某些癌症的发生率就会特别的高,而且在罹患癌症的族群里,若患者的维他命D 浓度愈低,预后也会比较差」
另有研究报告显示定期服用维生素D3+钙的妇女,癌症的发病率较一般人减低了60%。 ,维他命D的浓度与乳癌的罹患率呈反比,且明显可见剂量多寡的关系,也就是体内的维他命D浓度愈高,乳癌的发生率愈低。
维生素D影响生殖系统
从动物实验中也看到,缺少维生素D的老鼠,会导致子宫发育不良且卵巢无法产生成熟的卵子,即使勉强受孕也会因为胚胎分裂不良而影响生长。一旦给予适当维生素D补充后,这些老鼠随即恢复正常功能,表示维生素D有其特定之生育角色,而非仅只是帮助钙的吸收。由于维生素D的接受器普遍存在于生殖器官中,包括卵巢、子宫与胎盘,从卵子的发育至胚胎的著床,都扮演非常重要的角色。
癌症存活率与居住纬度高低有关
《美国国家科学院学报》研究发现:居住地距离赤道的远近,不仅会影响人体内维生素D的含量,同时也会影响癌症的存活率。在阳光充沛的地区,的确有较高皮肤癌发生率,但死于其他种类癌症的病人却相对较少,特别是大肠癌及乳癌。而近期则有一项日本研究表明,摄取维生素D可以帮助主要器官以外的细胞,协助抵御卵巢癌细胞。防止癌细胞转化间皮细胞,进一步阻止癌细胞扩散至其他器官。
日照时间重质不重量
虽然阳光取得看似一件容易的事,但全球各地仍有不少人有维生素D不足的问题,在台湾根据国健署建议,每周3次每次15~20分钟的温和日照最为适当,可以让皮肤转化足够的维生素D3,但记得不要涂抺防晒乳,以免影响维生素D的生成。日照超过30分钟以上不会提高维生素D的生成率,只会让皮肤晒伤晒黑,日晒时间应重质不重量。
虽然阳光取得看似一件容易的事,但全球各地仍有不少人有维生素D不足的问题,在台湾根据国健署建议,每周3次每次15~20分钟的温和日照最为适当,可以让皮肤转化足够的维生素D3,但记得不要涂抺防晒乳,以免影响维生素D的生成。日照超过30分钟以上不会提高维生素D的生成率,只会让皮肤晒伤晒黑,日晒时间应重质不重量。
另外提醒你中午11点至下午1点,阳光直射时穿过大气层的距离短,能使人体获得最多的维他命D,但又最不容易导致皮肤癌,是最适合晒太阳的时间,日常的饮食则建议摄取包括蛋黄、肝脏、海鱼、肉类等或者适当补充维他命D保健品。
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