坐月子食谱应注意容易消化吸收，无需严格控制食量，按自己的胃口吃饱即可。 “坐月子”里需要重点补充的营养

主要是以下几个方面

优质蛋白质

主要来源是鱼、肉、蛋、奶、豆制品等，比孕前增加1个鸡蛋、1杯奶、1两肉就够了

钙

主要来源是牛奶、酸奶、豆腐、豆腐干、绿叶蔬菜、坚果、芝麻酱、小虾等

铁

最佳来源是牛羊猪肉，吸收率低一些的来源包括水果干、豆类、坚果等，维生素C可以帮助提高这些食材的铁吸收率

多种B族维生素

主要来源是全谷杂粮、薯类、奶类、蛋类和瘦肉

维生素C

主要来源是各种新鲜蔬菜、水果和薯类，新妈妈每天可以照常吃蔬菜水果，如果怕冷的话，可以煮熟或温热之后再吃，烹熟仍然能保留一半的维生素C

产妇坐月子吃什么最好?

一、月子粥食谱：小米鸡蛋红糖粥

材料：小米100克，鸡蛋1个，红糖10克

做法：

1.将小米淘洗干净，放入锅内;鸡蛋1个，磕入碗中，将蛋液打至起泡，备用。

2.大火烧开小米后，将蛋液打入锅中，搅拌均匀，转小火煮至粥黏。

3.食用时，加入适量红糖搅匀，再煮开，盛入碗内即可。

功效：小米营养丰富，是产后补养的佳品，此粥中小米、红糖、鸡蛋可健脾益气、补血活络，对产后虚弱、恶露不尽有一定的作用。

二、月子粥食谱：山药红枣小米粥

材料：小米100克，山药50克，红枣12粒，糖或盐适量。

做法：

1.小米洗净泡水;红枣用水冲洗;山药去皮切丁。

2.深锅内放入小米、红枣及水，用大火煮开。

3.改小火煮，加入山药丁煮至稀稠，依口味喜好加入糖或者盐调味即可。

功效：山药红枣小米粥有补脾润燥，宁心安神的功效，对产后夜寐不宁有很好的治疗作用。

三、月子粥食谱：猪肝菠菜粥

材料：大米300克，菠菜100克，猪肝100克，姜丝、葱末、盐、香油、枸杞各适量。

做法：

1.大米洗净;猪肝切片，放入沸水中汆烫，捞出冲净血沫备用;菠菜用开水烫一下捞出切段;枸杞用水泡开。

2.锅置于火上，放入适量清水，烧开后加入大米，大火煮开，放入猪肝、姜丝，转小火一同熬煮。

膳食纤维

主要来源是全谷杂粮、薯类、豆类和蔬果，别以为新妈妈不能吃全谷杂粮，其实小米和大黄米富含铁和维生素B1，又容易消化，红小豆粥美味又富含蛋白质，自古以来就是产妇的补养食品，如果食物营养能够安排合理，新妈妈在产后就能很好地恢复体力，强健体质，顺利哺乳，同时又不会发胖走形，这才是每个女性向往的幸福生育体验哦。

3.粥将熟时放入菠菜、盐调味。

4.粥熟后放入枸杞，淋少许香油，撒上葱末即可。

功效：猪肝可以补铁，产后1-2周的妈妈可以常吃，菠菜也具有补铁的功效，猪肝菠菜粥可以当作早餐，常吃可以预防贫血。