整理浴室、梳头发时发现自己掉了一大搓头发，真的叫人担心自己是不是「要秃了」。怎么样算是「头发掉很多」呢？通常，每日正常落发量约为80至100根，虽然很难一根一根地数，但爱美的各位一定能发现自己「不正常」的掉发情况。
掉发与年龄、生活压力、睡眠等都有关，其中饮食也非常重要，营养师高敏敏近期分享了「落发危机的6大营养饮食」，一起来看看强健头发该怎么吃。此外，若发觉自身有大量掉发情况，建议即早寻求医师的治疗协助才是上策唷！
为什么会掉发？
1.年纪：常见的「女性雄性秃」容易发生在更年期前后，因为贺尔蒙的变化而产生掉发、毛发生长缓满等情况，头顶的发量会由中向外地稀疏，渐渐露出白色头皮，形成「地中海」。
2.压力：除更年期这样「时间到，就掉发」的不可逆，现在，未到该岁数就开始大量掉发的年轻人逐渐增多，很大部分要归咎于压力大、过度疲劳、作息不正常的生活，因而陷入忧郁情绪与压力症候群，影响到头皮（当然还有整个生活）的健康。
3.睡眠不足：睡眠不足是另一个常见的掉发原因，长期睡不好、浅眠、失眠导致的疲劳会影响身心健康，导致荷尔蒙失调掉发。
4.疾病：多囊性卵巢、红斑性狼疮、甲状腺分泌异常或霉菌感染等，都有可能造成掉发。
5.乱节食：许多人为了维持身材而「节食」，但饮食不均衡会使得必要营养素缺乏，导致头发干燥、易断裂、掉发。这边要提醒，「断食」并不等于「节食」，前者是利用空腹时间消耗脂肪，仍有摄取足够营养；后者只是单纯缺乏营养所以消瘦干瘪。
怕掉发？这6大饮食要摄取！
若要从饮食、营养方便拯救落发危机，营养师高敏敏分享了6大饮食可以强健发质。
1.优质蛋白质：发丝最重要的基底，推荐食物：鱼类、肉类、蛋、豆类。
2.铁质：缺铁是女性常见的掉发原因，铁质可以输送养份、避免贫血而落发。推荐食物：牡蛎、猪肝、红苋菜。
3.维他命C：可以对抗压力、形成发内胶原蛋白，推荐食物：芭乐、莓果、柳橙、苹果。
4.维他命B群：能促进蛋白质合成，协助头发生长和修复。推荐食物：绿色蔬菜、全谷饭、燕麦胚芽、瘦肉、奶。
5.必须脂肪酸：帮助头发主成分角质形成。推荐食物：坚果、油、酪梨、鲑鱼。
6.锌：体内锌浓度下降易造成落发。推荐食物：牡蛎、蛤蜊、海鲜、肉。
避免掉发，头皮也要顾好
还能如何避免掉发呢？如果做到控制好压力与忧郁情绪、睡眠充足、营养充足，一些女性就算到了更年期的年纪也能维持头发茂盛（跟遗传也很有关系）。
再来就是从头皮上做好养护，建议先挑对一瓶适合自己的洗发精──越天然越好──但也不要过度清洁，以免头皮过于干燥；减少化学药剂洗的使用与漂烫头发，这都可能使头皮受伤或发质脆弱；还有，坏习惯也要戒除，如吸烟会影响毛囊健康，爱吃甜食、辛辣与油炸类食物也很危险，不要等到头顶秃一块了才后悔莫及！
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