喂婴儿海鲜的黄金法则

海鲜含有蛋白质,脂肪和许多营养素,对儿童的饮食至关重要。不仅如此,根据Dailymail上发表的研究,从断奶阶段 (6 -12个月大) 开始喂鱼可以降低患哮喘的风险。许多其他研究也证明了吃鱼和海鲜的更多好处。但是,如何让宝宝吃海鲜既营养又健康?

1/哪种海鲜对婴儿安全?

大多数海鲜都含有大量的钙和omega-3,这是儿童成长所必需的特殊营养素。特别是,鲑鱼的omega-3含量几乎最高。避免使用高汞鱼,例如鲨鱼,鲸鱼,剑鱼 (旗鱼),大鲭鱼,大金枪鱼...

从第7个月开始,妈妈还可以给宝宝喂更多的海虾,以补充蛋白质和钙。对于牡蛎,蛤,贻贝等贝类海鲜,母亲应等到婴儿1岁。这些食物富含锌,是体内酶的组成部分,对婴儿的生长至关重要。

妈妈注意事项: 选择新鲜的海鲜。绝对不要吃死海鲜,因为它很容易引起食物中毒。

2/婴儿多大,喂多少

-从7到12个月大: 每顿饭可以吃20克鱼,虾和粥,面粉。平均1周可以吃3-4次。

-1-3岁的婴儿: 每周可以吃180-210克海鲜,相当于每餐约30-40克。

-4岁以上: 每餐可以吃50-60克海鲜肉。这时,妈妈可以给宝宝喂虾壳。

3/如何为婴儿准备安全的海鲜

-吃煮熟的海鲜: 未成熟的生海鲜可能含有寄生虫,引起肠道感染的细菌。由于婴儿的消化系统不成熟,这种风险特别高。

-3岁以下的婴儿吃海鲜,因此将虾和鱼磨碎,煮粥。对于多骨鱼,母亲应在喂养婴儿之前煮沸并去除骨头。螃蟹可以捣碎,过滤并煮粥。对于虾,母亲可以去皮,然后研磨或切碎。

-3岁以上的孩子可以吃煮熟的海鲜,蒸螃蟹,蒸虾等。