别再用甜食奖励宝宝！孩子吃太多甜食恐影响脑部发展

（爸妈平时若习惯用甜食来奖励宝宝，容易养成宝宝爱吃甜食的习惯。）
 

1.吃不下正餐

    在不对的时间让宝宝吃甜食，会让宝宝无法摄取正常三餐或是喝奶，卫福部建议，选择食物首要考虑食物的营养价值，且应注重5大营养素：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、矿物质等均衡吸收。
 

    若只吃零食，等于只吃下了加工精致后的糖，以及食用色素等人工添加物，原本需要的脂肪、维生素等，反而都没有吃到，将导致宝宝营养不均衡。

2.过动及情绪不稳定

    宝宝和大人最大的不同是骨骼、肌肉及脑部处于发育状态，糖类在人体代谢时，必须仰赖维生素帮忙，一旦体内维生素不够又过度摄取糖分，就会使糖类代谢时不完全氧化，造成乳酸等其他代谢产物堆积在身体各部位，若堆积在宝宝脑部，便会使得宝宝有过动及情绪不稳的情况。
 

    研究也发现，许多零食内含有咖啡因，年纪较小的孩童若摄取过多，会使得中枢神经兴奋、容易产生焦虑等症状。

3.注意力不集中

    食用少量甜食会让心情暂时愉悦，但蛋糕、饮料等高糖分食品皆属于单糖类，进入体内很快就会被吸收，因此，维持能量持续力低，当孩子多吃就会影响大脑的续航力，容易变得昏昏沉沉，影响专心度与学习力。

4.骨质疏松

    高脂及高糖的食物会影响钙质吸收，提升骨质疏松机会，这是因为饱和脂肪中含有「脂肪酸」，脂肪酸与钙质结合会产生皂化反应，这种反应会使钙质不易溶解被人体吸收，糖分则会影响肠胃道，妨碍钙质被吸收的效果。

5.增加蛀牙机率

    宝宝吃完甜点后，通常不会立刻刷牙，让糖分长时间滞留于嘴巴内，使牙齿酸化，并滋生牙菌斑、伤害牙齿珐瑯质，造成牙齿酸蚀，增加蛀牙的机会。 

6.肥胖

    吃糖果、零食及甜点是一种习惯，如果让宝宝有了「要吃糖才会开心」的想法，在没人制止的情况下，宝宝就会继续吃；若是零食加上正餐，很容易使一天所需热量超标，且摄取过多糖分会转变成脂肪，累积在体内，再加上缺乏运动的话，众多疾病就会衍伸出来。
 

    研究更显示，宝宝小时候胖就是胖，长大以后会持续胖下去，因为小时候的饮食习惯已经养成，没有改变就会继续胖。

7.代谢症候群上身

    吃糖果后，会使得生物体内调节血糖浓度的内分泌激素「胰岛素」上升，因为当血液中的血糖浓度上升后，胰脏就会开始分泌胰岛素，促使糖分能够进入细胞被消耗掉，或者以脂肪的形式储存起来，久而久之，就会储存过多脂肪开始肥胖，罹患代谢症候群的机率大增。（「代谢症候群」所指的是高血压、血脂异常、糖尿病、腹部肥胖及高尿酸与凝血因子的不正常等。）
 

    儿科医师解释，糖尿病是因为血糖太高，胰岛素又不能马上反应血糖太高要降下来，让血糖一直处于高点，胰脏就会处于错乱情况，不知道要继续上升或产生病变，而当细胞需要糖分代谢时，胰岛素不够，就会演变成后续的第二型糖尿病。

8.容易过敏

    甜食及饮料几乎都含有人工色素等食品添加剂，五颜六色的设计可以刺激宝宝的食欲，但这将容易引起宝宝的鼻子、皮肤或其他过敏症状，且人工色素在保存过程中可能混进砷、铅或其他有毒物质，影响儿童的智力发育和神经行为，所以最好尽量避免购买颜色鲜艳的食品或饮料。