三伏天为什么要吃鸡肉
资讯
【月子酒鸡汤的做法大全】客家月子鸡炒酒的做法_广东坐月子鸡酒的做法
- 主料
-
- 鸡肉250克
- 月子酒500克
- 辅料
-
- 植物油适量
- 红糖50克
- 姜适量
- 制作步骤
-
-
1. 将鸡肉切块，洗净。
-
2. 热锅入油，油热后，放入姜片煎至微褐色后，放入鸡块翻炒3分钟，炒至鸡肉金黄，把多余的油铲出。
-
3. 倒入月子酒，放入红糖，中火煮开，改小火煮约30分钟，至鸡肉熟即可起锅。
-
- 小贴士
- 1、鸡肉最好用土鸡，营养价值最高。
- 2、炒鸡肉不用放盐，不然反而味道不好。
- 发表评论
-
- 最新评论 进入详细评论页>>
